虎皮辣子的最简单做法
Q1：虎皮辣子的做法步骤图，虎皮辣子怎么做好吃
虎皮青椒的做法1
将青椒洗干净虎皮青椒的做法 步骤1、把蒂部切掉，用小刀挖掉籽虎皮青椒的做法 步骤2、大蒜拍破后去皮，切成碎末虎皮青椒的做法 步骤3、将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里混合均匀成调料汁备用虎皮青椒的做法 步骤4、锅中倒入油，中火加热至4成热后，将青椒排放锅中入虎皮青椒的做法 步骤5、用锅铲轻轻按压青椒虎皮青椒的做法 步骤6、并不时的将青椒翻面，使之均匀的受热虎皮青椒的做法 步骤7、青椒两面表皮都煸出皱纹虎皮青椒的做法 步骤8、将青椒拨到锅头的一边，放入蒜末煸香虎皮青椒的做法 步骤9、倒入步骤（2）的调料汁，翻炒入味，待汤汁收浓稠时即可盛入盘中
Q2：虎皮辣子烧茄子的家常做法
材料：茄子200g
调料：食盐适量、醋适量、淀粉适量、豆瓣酱适量、调和油适量、白糖适量
做法：
1.材料；茄子青辣椒葱姜蒜淀粉鸡精豆瓣酱盐植物油白糖醋
2.做法：1青椒去蒂洗净沥干水份备用，茄子洗净切成长条
3.葱姜蒜切成沫
4.把茄子调撒些干淀粉，拌均匀
5.锅里加油比平时烧菜多些，油热7成，加切条辣椒炸
6.直到茄条变硬，辣椒变成虎皮颜色捞出
7.锅里留油，加葱姜蒜沫爆香
8.加豆瓣酱继续爆香，加水，
9.加少许盐，白糖稍微煮会，加鸡精醋最后加淀粉，拌均匀，
10.加炸好的茄条和辣椒，
11.翻炒均匀出锅
12.色香味美的虎皮辣子烧茄子就好了
Q3：兰州虎皮辣子的做法
挑选青椒是第一步，皮薄的那种最好吃，所以个头太大的一般都不好，本人爱吃虎皮辣子又怕太辣，所以经常在晚点的时候去买，别人挑剩下的往往都是有点蔫，小头也不是很尖的辣椒，对我合适。
说说下一步做的，工序。辣椒洗干净最好晾晾，把水分去掉，可以中间剖一刀，或切段，好入味，自己吃就不讲究样子了，要图好看就整着做，费点火。
开中火，锅加热后放入辣椒，记住，不放油。最熬人就是这个工序，不能离人，反复翻炒，让辣椒均匀受热，而且还要每个辣椒的两面都均匀受热，不然会出现一面烤糊，一面还没反应。 等到辣椒两面都出现黑褐色的斑点，（虎皮是也）辣椒也软了，颜色也有点发黄，就可以出锅。还可以边翻炒边用筷子夹出火候到了的辣椒。 锅1稍清理一下，倒油，加葱姜蒜，再放入辣椒，加盐，白糖少许，醋，最后鸡精，这个过程就两三分钟足矣。可能盐和醋放的多点更下饭。主要是前面把辣椒炒出虎皮的过程很费时间，而且涕泪交流。
w！
Q4：虎皮辣子烧茄子的做法
前言油而不腻，辣而爽口，味道鲜美，喜欢吃茄子的亲可以试一下哦~
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