南瓜饼的做法家常做法
Q1：蒸南瓜饼做法不要材料大全家常做法
菜谱做法：
1.老南瓜去皮，切片（越薄越好容易熟）用锅隔水蒸熟，或者拿微波炉煮熟。
2.把糯米粉和白糖，玉米淀粉放入盆里。拌匀。
3.南瓜放至温热的时候、同糯米粉一起揉，揉到不粘手就好了（如下图）因为揉粉过程中手上全是米粉所以就没拍照了。
4.把揉好的米粉团，分成大小相等的小剂子，搓圆（大约鸡蛋大小就可以了）醒十分钟
5.准备的枸杞冲洗干净备用
6.拿牙签在面团上面用按的方式画好南瓜纹路。
7.四周也同上图一样
8.画好纹路后在南瓜的中央点入一颗枸杞当做南瓜柄（枸杞子也可用其他食材代替）
9.准备蒸锅，上面放一块打湿的干净沙布（为的是防止南瓜饼粘锅）没有干净湿沙布可以刷一层薄油
10.做好的南瓜饼放入蒸锅中，每个饼间隔开一段。冷水开火，蒸15分钟左右。
11.蒸好后的南瓜饼是不是很可爱呀？别急着拿出来，刚蒸出来还很软，等放凉一些比较好，用筷子夹起来装盘。
12.放凉一点再吃，QQ弹弹，囗感更好
w捣成泥，注意不要放太多的水。 2、加入糯米粉和少量牛奶，和成团状，揉得干一点比较好，面团里也可加少量食用油，会使成品外观比较有光泽。 3、将南瓜面团直接按扁后油煎，就成了南瓜饼。
Q3：学习南瓜饼的家常做法？
材料：南瓜、糯米粉、芝麻(黑白都可)、白糖
制作：油煎
步骤：1.准备南瓜，削皮，装盘
2.把南瓜蒸熟，我用的是电饭煲蒸，人就不用守在那里看火候，差不多时间就蒸熟了
3.把蒸熟的南瓜弄成糊状，调入糯米粉，加入白糖，成品为糊状，但是不要太稀，也不要太稠
4.使用我家专用的煎锅－不粘平底锅，放入油，烧热，放入调制好的南瓜浆，用小火慢慢煎制，在煎的时候放入一些芝麻
5.翻动（注意不要经常翻，因为是软状物，容易不成型）待两面为金黄色并熟后夹起，装盘放凉
Q4：家常南瓜饼的做法 南瓜饼的做法图解
食材明细
南瓜 半个 糯米粉 约300克 红豆沙 一罐 黄油 约50克 芝麻 适量
1、将南瓜去囊，切成大块，隔水蒸熟。
2、趁热将南瓜捣成泥，并加入黄油和糖（用量可依个人口味而定）。
3、黄油和白糖全部融化后，在南瓜泥中分次加入糯米粉。
4、将糯米粉和南瓜泥充分搅拌成面团，不粘手为止。
5、将南瓜糯米面团分成若干个小剂子，用手将剂子按压成小面饼（因为面比较软，不用擀面杖即可）。
6、将红豆沙包在面饼里，并按压成小饼。（我下次准备用碎果仁，椰蓉和白糖混合做馅料试试，以前做过果仁椰蓉卷，就是用的这些，很好吃。）
7、在南瓜饼两面粘上芝麻。
8、用小火煎至两面金黄即可。注意要等到一面煎到金黄了之后在翻个儿，会更容易些。
Q5：南瓜饼的家常做法 不要网上复制的，最好自己做过的
你的南瓜要买那种很实的（个人推荐不要用大南瓜，用那种长的、小的南瓜，很重称的那种），不要用水煮南瓜，用油炒熟(或者蒸熟)，这样南瓜泥的水分比较少，而且比较香。之后的做法就不用多说了吧
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