排骨炖冬瓜的做法

Q1：炖冬瓜排骨汤的做法

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需要提前准备的材料有：排骨500克、冬瓜800克、姜1块、盐1.5勺、香菜1棵。

1、排骨洗净，冷水下锅，开火。

2、大火煮至水开，煮出血沫。

3、捞出排骨，冲净浮沫，放到电炖锅里，姜拍破，放进去，添加适量清水。

4、选择“排骨汤”程序。

5、冬瓜去皮去籽洗净切片或块。

6、煮了两个小时的汤。

7、程序结束前20分钟，放入切好的冬瓜，继续盖上锅盖炖，至程序结束，调入盐。

8、吃的时候加上些许香菜末即可。

Q2：冬瓜炖排骨的做法，这3种你记住了吗

一、材料排骨500克，冬瓜500克，生姜2片，黄酒5克，葱1根、盐3克二、做法1、首先将排骨剁成3~4mm的小段，清水洗一下，放入锅中煮一下（去除油腻），可加入几片生姜。大概十分钟左右就可以了。2、将冬瓜切皮去籽，切成厚片，洗干净放入容器中待用。3、10分钟后，将煮排骨的水倒掉，用清水再冲洗排骨，然后倒入电饭锅中，加入生姜片，黄酒，将葱整根放入，再加入适量的温开水。4、电饭锅煮大概半个小时，待汤沸腾后，倒入备用的冬瓜，此时如果汤不多的话可再倒入适量水。煮十五分钟就可以了（冬瓜煮的时间长会化掉）。5、15分钟左右后，加入适量的食用盐，盖上锅盖，煮五分钟即可。

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Q3：排骨炖冬瓜的做法

原材料：姜，葱，八角，桂皮，花椒。排骨，冬瓜。
做法：1.排骨最好先用冷水浸泡4小时，2.一至两小时换一次水。3.冷水下锅排骨，姜，葱，开锅后放入除冬瓜外的其他配料，4.加一至两瓶盖的白酒，5.转小火一至一个半小时。
出锅：根据口味加入盐调味即可。
如果喜欢吃辣，出锅前5分钟放入新鲜小米辣（剁碎）保持清汤状态。

Q4：排骨炖海带冬瓜汤的做法

可以的海带忌猪血

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Q5：排骨冬瓜炖土豆做法大全

主料冬瓜100克土豆100克排骨400克 辅料大葱适量盐适量生姜适量生抽适量花椒适量八角适量
步骤
冬瓜土豆炖排骨的做法步骤11.冬瓜洗净带皮切块，土豆去皮切块
冬瓜土豆炖排骨的做法步骤22.将排骨凉水如果先焯一遍水，撇除浮沫
冬瓜土豆炖排骨的做法步骤33.焯好的排骨和冬瓜土豆一起放入电压力锅，放入葱姜，花椒和八角
冬瓜土豆炖排骨的做法步骤44.倒入摸过排骨的清水
冬瓜土豆炖排骨的做法步骤55.加盐和生抽调味
冬瓜土豆炖排骨的做法步骤66.电压力锅选择“蹄筋”类，默认时间是45分钟，我改为30分钟
冬瓜土豆炖排骨的做法步骤77.自动保温后有继续焖了15分钟再打开锅盖食用
小贴士
因为放在电压力锅里，中途不能打开，所以冬瓜一定要切的厚一点

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Q6：冬瓜炖排骨的详细做法要最好吃的那种

材料：排骨4两，冬瓜半斤（偶喜欢吃冬瓜），姜，盐
步骤：1、排骨切段（偶在超市里让人给切好了，省事），冬瓜切块，姜去皮
2、电饭锅加水烧开，把排骨放进去过水，然后把水倒掉，再加水烧开
3、把排骨、冬瓜、姜块放到锅里，盖上锅盖煮半个小时
4、撒入适量的盐，就可以吃啦！
注意：不能中途加冷水哦，不然排骨会硬邦邦很不好吃的，
蛤蜊冬瓜排骨汤
原料：蛤蜊300克，排骨300克，冬瓜300克，姜丝1大匙
辅料：盐2小匙
做法：1.蛤蜊浸泡在淡盐水中，吐净泥沙，洗净捞起。
2.冬瓜削皮去籽，洗净，切块状；排骨入滚水汆烫去腥，捞起。
3.煮锅加8碗水，先下排骨煮沸，再改小火炖约20分钟，再放入冬瓜和姜丝。
4.再炖20～30分钟待排骨熟烂、冬瓜软透，将蛤蜊加入，改中火煮至蛤蜊开口，即可加盐调味、熄火。
Ttips：1.冬瓜配蛤蜊具有清心滋肝的效果，可改善肝气、顺畅造血，防范肝斑及黑色素沉着，对肌肤有明显的美白效果，同时明目，使眼神明亮。
2.冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。
3.蛤蜊性寒味咸，能利尿、化痰、止渴、去瘀，滋润五脏、开胃，促进肝经脉的气血循环，改善经带失调。
特色：美白肌肤，预防黑斑、雀斑，散热消痘疮，清肝解毒，利尿消肿，明目