宝宝的鸡蛋羹怎么做好吃
Q1：宝宝鸡蛋羹怎样做好吃？宝宝五个多月了要添加辅食，想做点鸡蛋羹呢，宝妈们教下做法呢。
你好，给五个月的孩子做鸡蛋羹吃是挺好的，好消化，可以把鸡蛋打开加一点水隔水蒸就可以的。
一、两只鸡蛋洗干净，敲碎将蛋液放置于空碗中。
二、倒入烧好的筒子骨高汤一起搅拌，最好是放温凉了的，不要用烫的汤。鸡蛋与汤的比例1:1.5.
三、中火蒸15分钟，一般而言不要用大火，大火蒸的鸡蛋羹会出现周围凝固，而中间不熟的现象，而且很容易起蜂窝。
四、取出蛋羹浇上极鲜的酱油，香油，再在蛋羹上划个十字，让它入味。即可食用。
Q3：宝宝鸡蛋羹怎样做好吃？听说鸡蛋羹对宝宝的营养有帮助，想做点给宝宝吃。
可以用半碗凉的白开水隔水蒸10分钟左右，白开水蒸出来的蛋黄羹是比较滑溜，相信宝宝一定会喜欢的。等宝宝习惯之后可以加点虾粉一起蒸，可以补钙的。
Q4：宝宝的鸡蛋羹怎么做才好吃？
一个鸡蛋，加一个鸡蛋那么多的水，打散到出泡，将打蛋的一根筷子插到盐里，沾点盐，放鸡蛋里，放锅里蒸几分钟就ok啦，嫩嫩的，没经验可以掀开锅看看老嫩。祝宝宝健康快乐
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Q5：婴儿吃的鸡蛋羹怎样做好吃呢，这个一岁宝宝能吃吗，用什么材料好呢？
十分钟左右，调鸡蛋得时候用热水比凉水好，水鸡蛋大半碗就可以了，放点盐放点香油，放在水里就可以了，也可以煮干饭的时候放在里面，干饭好了羹也好了？
Q6：宝宝最爱吃的鸡蛋羹如何做？
首先把鸡蛋液打散，直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起，不要有大块的凝结。然后加入凉开水，一边加，一边拌匀，然后加入盐，充分搅匀。如果你想要让这个蛋羹更美观，可以用漏网过滤掉气泡，或者厨房纸巾将蛋液表面的气泡吸掉，保证液体表面光滑平整，这样整出来的鸡蛋羹，才不会有难看的蜂窝。盖上一层保鲜膜，放入蒸锅中，大火加热，当蒸锅中的水沸腾后，转为小火，蒸约10分钟即可。出锅后，顺着碗的边缘淋上一点点香油。
不过请注意几点1、不要用生水来调和鸡蛋液，否则蒸出的蛋羹不平整，会有蜂窝。另外，也不要用滚烫的开水来调和蛋液，这样会使蛋液被烫熟，蒸出的成品出现结块。用凉开水，也就是烧开后自然冷却的水，来调和蛋液，可以说，是蒸出平滑蛋羹的第一步。2、蒸蛋羹的时间不能过长，也不能用大火来蒸，否则温度过高，鸡蛋很容易就变老了，而且蛋羹的表面会出现很多气泡、类似蜂窝的组织，影响蛋羹的美观。3、蒸熟的蛋羹可以搭配海鲜酱油，或你喜欢的各种口味的酱来食用，我个人比较喜欢的方式，是加一点点香油。不过你煮给宝宝吃，那最好只吃蛋黄，一岁半到两岁，可以4日吃一个鸡蛋，年龄稍大一些后，才可以每天吃一个鸡蛋。这样，既可满足婴幼儿营养需要，又能避免因食用过量而影响健康，主要是影响肾脏的发育。要注意，如果婴儿的粪便中发现有形状如蛋白的潺质，这表明孩子未消化吸收蛋白质，这时要把蛋黄拌煮到其他食物（如健儿粉、糕干粉、米粉、菜汤、米汤）中一起喂食，这样既有营养又不会过敏。或用鹌鹑蛋代替鸡蛋。
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