香肠快速风干窍门是什么？
作者 :乐松 2023-03-27 08:19:10 围观 : 次 评论
- 01
香肠想要快速风干，首先要用绳子扎成均匀的小段；其次要用牙签在香肠的表面均匀地扎上一些小眼；最后自制香肠必须放在通风良好的地方，利用风的力量快速使香肠干燥成型。
香肠快速风干窍门：
1、扎成小段
刚灌好的香肠首先要用绳子扎成均匀的小段，每隔12厘米左右扎成一段，每段的长度可以低于12厘米，但尽量不要超过12厘米，因为香肠越短越容易晾干，晾晒出来的香肠品质越好。扎成小段的时候还要尽量保持均匀，让每段的长度基本相同，这样能保证晾晒时间基本一致。
2、扎孔
等香肠表面的水分略干，肠衣起皱以后，用牙签在香肠的表面均匀地扎上一些小眼，这些小眼的作用很大，它能帮助香肠内部的水分迅速挥发，缩短晾晒时间，防止香肠在晾晒的过程中变质变味，同时还可以控去晾晒过程中渗出来的油脂。
3、通风良好
自制香肠必须放在通风良好的地方，否则容易腐坏变质，家里有院子的，放院子里风干最快，没有院子的，可以挂在阳台等通风好的地方，利用风的力量快速使香肠干燥成型，如天气突然下雨的话，最后阶段也可以用吹风机、暖风机等设备快速烘干香肠，以免香肠坏掉。
上一篇：白萝卜的功效
下一篇：欧洲有哪些旅游景点？
相关文章
-
女性长期月经不调会有什么危害？
月经不调是最常见也最容易被忽视的妇科病。月经伴随女性一生，也影响着女性的一生。当月经不按时来临，当月经量过多或者过少时，女性的健康与美丽也将受到威胁。治疗月经不调须趁早，以防隐藏祸患。月经不调对身体有什么危害？1、失血性贫血，月经不调的危害可由于长期月经过多或不规则出血，导致失血性贫血，出现头晕、乏...
2023-05-13 05:25:28 月经月经不调月经不长期月经不调 -
-
-
-
-
-
-
-
-
