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- 怎么给新买的铁锅开锅
- 首先检查一下自己的锅身是否完好无损，然后将新铁锅锅身所有标贴去除。看看自己的锅有没有开过，有些买到的是开过的，一般没有开的是比较粗糙的，开过的时带有一些蓝色的。生肥猪肉下锅，用厨用夹按住生肥猪肉，以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停地擦拭，使溢出的油脂均匀地布满整个锅面。铁锅用热水冲洗干净擦干水分，置于灶火上中小火烘干，用厨用纸抹上一层薄薄的植物油，这样开锅就完成了。刚开完锅，不要急着爆炒，先用...
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- 铸铁锅和生铁锅的区别
- 有关铸铁锅和生铁锅的区别的内容,包含有Q1:生铁锅和精铸铁锅的区别?Q2:生铁锅 、铸铁锅、 熟铁锅、 精铁锅有什么区别？Q3:什么是精铸铁锅，和普通的生铁锅有什么区别？Q4:铸铁锅和生铁锅的区别...
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- 炒菜锅用什么材质的好
- 有关炒菜锅用什么材质的好的内容,包含有Q1:什么材质炒锅好?Q2:家庭用什么材质的锅炒菜最好？Q3:炒菜用什么材质的锅比较好呀Q4:炒菜锅什么材质好 炒菜用什么锅好...
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