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- 胃。牛的胃也被称之为牛百叶或者是肚尖儿，他是牛身体的内脏之一，众所周知牛是反刍动物，和一般的喂养家畜是不相同的，牛有4个胃，分别是网胃，瓣胃，皱胃以及瘤胃，这4个胃的作用都是不相同的，而瓣胃也被称之为百叶胃也就是人们最常见的牛百叶，它的作用是吸收大量的水分以及食物在胃中发酵出来所产生的酸。牛百叶为什么有不同的颜色牛百叶一共有两种颜色，一种是颜色比较黑，另外一种颜色是有点泛黄。之所以会是两种颜色，是...
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