玉米的营养价值和功效 美容明目抗癌利尿防止便秘
玉米，很多人都喜欢吃的粗粮，其含有糖分，食用起来比较甜，而且含有维生素B族等物质，对于人们的心情有一定的改善，可以让我们的心情更佳。但是需要注意的是维生素B族是水溶性维生素，所以最好不要长时间的水煮，建议蒸着吃。相关知识介绍如下!
吃玉米的功效有哪些?
1、玉米中含有赖氨酸和硒等多种营养成分，这些成分对于癌细胞的生成有很好的阻止作用。经常食用煮玉米能起到抗癌的作用。
2、玉米中含有大量的不饱合脂肪酸，人们食用之中，可以清除人体血液中存在的胆固醇，起到降低血压和血脂的作用，对于人类的动脉硬化也有很好的预防功效。
3、玉米含有丰富的纤维素，可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。
4、玉米油是一种非常好的天然保健品，长期食用可降低血中胆固醇，软化动脉血管。是高血压、冠心病、肥胖症和老年人的理想食品。
5、玉米汤利尿效果特别好，特别是用于水肿性肥胖。每天睡醒觉得身体有肿胀的感觉，那就是代谢不够好，经常喝玉米汤会利尿祛湿，消除肿胀。
吃玉米要注意什么?
玉米本身比较甘甜，味道又比较香，有人会觉得1根不够，所以2根可以起到很好的解馋效果。再者就是玉米虽然好吃，但是不可食用过多，因为玉米含有比较多的粗纤维，适量食用可以起到润肠通便的效果，过量食用容易造成肠胃的负担，引起消化不良等反应。而且最好不要长期单一食用玉米，这样会导致营养物质的缺乏，从而出现皮肤粗糙、角化过度等现象。
玉米怎么挑嫩的?
1、看玉米的颗粒。选购玉米要挑选苞大、籽粒饱满、排列紧密的，这样的玉米成熟得比较好，营养也更丰富，怎么吃都好吃。
2、选软硬适中的玉米。选购玉米时用手捏捏，以软硬适中的玉米为上乘。过硬的成熟过度，过软的过嫩。
3、选无虫眼的玉米。有些成熟得好、又非常鲜嫩的玉米往往很容易有虫眼。选购的时候应仔细辨别，有虫眼的玉米口感不好，而且营养被污染，吃起来心情也会跟着大打折扣。
哪些人不建议次玉米?
1、肠胃功能弱的人群。玉米中的膳食纤维对于人体的肠胃道会有一定的负担，尤其是对于肠胃道功能比较薄弱的人来说是不建议过量食用的。
2、免疫力低下的人群。该类人群不适宜长期每天摄入过量的玉米，因为若是长期每天摄入纤维素超过50克，会使人的蛋白质吸收受阻、脂肪利用率低，从而使免疫力更加下降。所以，玉米是我们常吃的食物，有时候只是水煮一下作为早餐即可食用，也可作为零食，也可作为菜肴，如玉米炒虾仁、玉米烙等，适量吃好处是很多的。
相关文章
-
-
-
-
-
一分钟学会看k线图！
一分钟学会看k线图：K线是由一段时间内的开盘价、收盘价、最高价和最低价得出来的，代表的是一段时间内股票价格的涨跌情况。收盘价高于开盘价时，则开盘价在下，收盘价在上，二者之间的长方柱用红色或空心绘出，称之为阳线，代表股票是上涨的。收盘价低于开盘价时，则开盘价在上，收盘价在下，二者之间的长方柱用绿色或实心绘出，称之为阴线，代表股票是下跌的。...
2023-10-31 18:35:16 线图 -
大盘重回3000点后还能继续涨吗？
大盘重回3000点后还能继续涨吗：大盘重回了3000点能否继续涨，仍要看整体环境能给予后市发展多大的助力。不过短期内大盘继续保持上涨势头的概率虽然有，但不会太大。...
2023-10-31 18:35:14 还能大盘继续 -
-
股票第三方存管和银行有什么关系？
股票第三方存管和银行有什么关系：执行股票第三方存管的主体就是银行，银行作为独立第三方来为证券公司客户建立客户交易结算资金的明细账，通过银证转账来实现客户交易结算资金的划转，并对客户交易结算资金进行监管，用以监控客户交易结算资金安全。...
2023-10-31 18:35:10 第三方有什么关系银行 -
美债收益率与美债利率的关系？
美债收益率与美债利率的关系：美债利率指的是债券的票面利率，购买美债后，不一定要等到持有到期获得利息，也可以选择在美债二级市场卖出，把美债转卖给其他投资者，卖掉美债的价格与买入美债价格之差与买入价之比就是美债收益率。美债收益率上升美债利率就上涨吗：不会，美债的投资者大幅抛售美债，美债价格下跌，收益率则上涨。美国通货膨胀比率依旧较高，市场对未来通胀的担忧使也会得长期国债收益率上升。...
2023-10-31 18:30:21 债利收益率关系 -
