披萨烤箱加热一般多少度
作者 :铃儿响叮当 2022-07-28 10:27:21 围观 : 次 评论
豪士君测试所用平台
品牌型号：美的电烤箱
系统：PT4012W
披萨烤箱加热一般设置在120度左右即可。把披萨放进烤箱前，一定要先将烤箱预热至合适的温度。加热15分钟，期间要经常观察烤箱内的情况，当奶酪开始冒泡，并出现褐色的斑点时，披萨就算是热好了。
微波炉披萨注意事项：
1、揉面时将面团不停摔打以增强筋性，可以让做熟后的批萨更有嚼劲。
2、先用平底锅烙有两个目的：一是让饼底焦黄，获得跟烤箱一样的效果；二是减少微波炉的烹制时间，否则时间短了饼会生，时间长了蔬菜的口感会受到影响。
3、微波器皿一定要盖上盖子并打开排气孔，否则出来的饼的边缘会硬硬的咬不动，馅料也容易糊。
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