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生活常识

年糕怎么炒才好吃家常做法

作者 :猴子 2022-05-27 14:15:37 围观 : 评论

年糕怎么炒才好吃家常做法

  • Q1:炒年糕怎么做好吃,菠菜炒年糕的家常做法
  • Q2:做法,酱油炒年糕怎么做好吃,酱油炒年糕的家常做法
  • Q3:炒年糕怎么做好吃,肉丝炒年糕的家常做法
  • Q4:炒年糕怎么做好吃,麻辣炒年糕的家常做法
  • Q5:炒年糕怎么做好吃,炒年糕的家常做法
  • Q6:炒黄果(炒年糕)的家常做法怎么做好吃
  • Q1:炒年糕怎么做好吃,菠菜炒年糕的家常做法

    1.菠菜洗净,切短。
    2.年糕洗净,切片。
    3.锅中放适量的水,先煮菠菜。
    4.倒入年糕,一起煮。
    5.加点盐,调味。
    6.最后出锅即可。

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    Q2:做法,酱油炒年糕怎么做好吃,酱油炒年糕的家常做法

    酱油炒年糕的做法

    买回来的年糕先放在浸在水里让它们每个都分开,切块。

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    准备材料。青椒和虾仁是我为了好吃放的,没有可以不放

    煮熟年糕,出锅放在冷水中浸泡。

    洋葱、青椒切丝,胡萝卜切片

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    釜山鱼糕稍微煮几分钟,虾仁也准备好

    把上面的韩国酱油、白糖、芝麻油、清水混合在一起调出酱汁

    开火,倒油。放入蔬菜,炒几下后稍微放点盐

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    蔬菜炒1分钟左右,加入已经过冷水的年糕,继续翻炒

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    加入准备好的酱汁,大火翻炒,收汁,撒上芝麻出盘

    Q3:炒年糕怎么做好吃,肉丝炒年糕的家常做法

    肉丝炒年糕的家常做法
    食材用料
    年糕一块
    猪肉150克
    葱适量
    姜适量
    老抽适量
    生抽适量
    料酒适量
    糖适量
    盐适量
    植物油适量
    清水适量
    1.年糕切成块备用
    2.猪肉切丝,姜切丝,葱切葱花
    3.锅烧热倒油,下入葱姜爆香
    4.把肉丝倒进去炒至断生后滴料酒去腥
    5.然后加老抽生抽,糖翻炒均匀
    6.倒入年糕翻炒
    7.加100毫升左右的水,一直翻炒
    8.汤汁浓稠后加盐调味
    9.出锅装盘

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    Q4:炒年糕怎么做好吃,麻辣炒年糕的家常做法

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    主料

    年糕

    300g

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    青辣椒

    100g

    红辣椒

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    100g

    辅料

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    适量

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    适量

    花椒

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    适量

    五香粉

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    适量

    孜然粉

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    适量

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    鸡精

    适量

    步骤

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    1.材料:青红辣椒切丝
    年糕切块(我没买到手指年糕,买的块状的,回来自己切得条,如果可以买到手指年糕更好)

    2.我喜欢吃脆的,所以把年糕放在锅里煎至两面金黄,盛起来备用(不喜欢脆的。用水煮也可以)

    3.锅烧热,下花椒和姜末,小火培香

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    4.下辣椒丝中火炒

    5.待辣椒稍稍变色,下年糕片(要一直翻炒,避免年糕粘连)

    6.加适量盐、五香粉、辣椒粉、孜然粉、鸡精调味出锅

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    Q5:炒年糕怎么做好吃,炒年糕的家常做法

    食材用料
    年糕适量
    辣酱适量
    番茄适量相克食物
    香菇适量相克食物
    丸子适量
    腐乳适量
    姜适量相克食物
    蒜适量相克食物
    五香粉适量
    炒年糕的做法
    1.1、热油,下姜蒜末爆香,下鲜辣椒炒香。下香菇翻炒,再下芹菜叶子翻炒;
    2.2、炒到6成熟。下年糕、下番茄,并倒入泡年糕的水,基本水漫过年糕为好;
    3.2、炒到6成熟。下年糕、下番茄,并倒入泡年糕的水,基本水漫过年糕为好;
    4.3、放辣椒酱、放入丸子,还放入一块腐乳;少量五香粉;
    5.4、大少开后转小火,适当翻搅以免年糕粘锅。
    6.5.出锅前加入盐。根据个人口味加味精(我自己做饭都不放味精、鸡精)

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    Q6:炒黄果(炒年糕)的家常做法怎么做好吃

    主料

    黄果(白果、年糕)、五花肉丶蛋、小白菜丶香菇

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    辅料

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    盐丶料酒丶酱油丶糖丶孜然粉

    炒黄果的做法步骤

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    1.将所有材料洗净、切好。

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    2.将蛋煎成蛋饼后切成条状备用。

    3.将五花肉熬出油后,用蒜头爆香,再把青菜梗、、香菇、瘦肉丝放入锅内炒到七成,再把菜叶和蛋皮条放入锅1内炒,放少许盐炒熟后装盘。

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    4.把黄果用猪油炒,放些盐入味,直到黄果两面呈金黄色时放些孜然粉。

    5.再把刚才炒好的菜倒入锅内,加上些黄酒丶生抽糖 加热翻动几下就可以起锅了

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